• Niveau d'étude

    BAC +3

  • ECTS

    4,5 crédits

  • Composante

    Sciences sociales et administration

  • Période de l'année

    Enseignement sixième semestre

Description

Cet enseignement est relatif à la réalisation d'un projet en groupe dont l'objectif est de créer un service, un événement ou toute autre manifestation dans le cadre du secteur de l'hôtellerie et la restauration de luxe. 

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Évaluation

Rapport de projet

Soutenance

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Compétences visées

Apprentissage du travail en groupe

Gestion et réalisation de projet 

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