Niveau d'étude
BAC +5
ECTS
3 crédits
Composante
Sciences économiques, gestion, mathématiques et informatique
Volume horaire
24h
Période de l'année
Enseignement neuvième semestre
Description
- Prise en main du jeu informatisé “Politique logistique”
- Les fonctions achats et approvisionnements
- La fonction production
- La fonction entreposage
- La fonction distribution (livraison des magasins + livraison à domicile des clients)
Objectifs
Mettre en place une stratégie collective de jeu (objectifs et planification) et l’adapter périodiquement en fonction des decisions des 4 équipes concurrentes.
Évaluation
Session 1 : Évaluation continue collective (équipe de 2 ou 3 étudiants)
Session 2 : Oral de 15 minutes
Heures d'enseignement
- Evaluation économique et écologique d'une supply chainCM24h
Pré-requis obligatoires
Bases de la logistique et du supply chain management acquises en M1 GPLA
Compétences visées
- Être en mesure de piloter les décisions logistiques et SCM d’une entreprise industrielle et commerciale, sur une année (le jeu se joue en 6 prises de décision) ;
- Mettre en place un tableau de bord (outil de pilotage) avec des KPIs pertinents et l’utiliser pour chaque prise de décision.
Bibliographie
- Jacques Colin, Gilles Paché, La logistique de distribution, Chotard et associés éditeurs ;
Gérard Baglin, Olivier Bruel, Alain Garreau, Michel Greif, Management Industriel et Logistique : Concevoir et piloter la Supply Chain, Economica.
Ressources pédagogiques
BU de Nanterre et du PULV