Niveau d'étude
BAC +3
ECTS
4,5 crédits
Composante
Sciences sociales et administration
Période de l'année
Enseignement sixième semestre
Description
Cet enseignement est relatif à la réalisation d'un projet en groupe dont l'objectif est de créer un service, un événement ou toute autre manifestation dans le cadre du secteur de l'hôtellerie et la restauration de luxe.
Évaluation
Rapport de projet
Soutenance
Compétences visées
Apprentissage du travail en groupe
Gestion et réalisation de projet