Niveau d'étude
BAC +5
ECTS
3 crédits
Composante
Systèmes Industriels et techniques de Communication
Volume horaire
36h
Période de l'année
Enseignement neuvième semestre
Description
Les notions d'exergie et de rendement exergétique abordées en M1 seront présentées dans cet EC en partant d'une méthode généralisée basée sur la Thermodynamique en Temps fini. Des exemples concrets montreront l'intérêt de ces notions dans le contexte actuel de développement durable.
En particulier, l'analyse du Pinch (« Pinch analysis ») sera présentée autour de cas concrets, pour l'optimisation des systèmes énergétiques et de réseaux d'échangeurs de chaleur afin, par exemple, de réduire le coût de fonctionnement des sites industriels.
Sera également abordé le « Water pinch », une méthode d’optimisation des consommations d’eau en génie des procédés.
Enfin, il sera vu comment certains aspects de la théorie constructale permettent de répondre à des problématiques de drainage et distribution optimisée d’un flux de matière ou d’énergie.
Les exemples d’application concerneront les turbines à gaz, cogénérateurs, turbines à vapeur, systèmes de réfrigération, centrales solaires
Objectifs
Comprendre l'intérêt de la notion d'entropie dans l'analyse et l'optimisation des systèmes énergétiques.
Effectuer des bilans entropiques de centrales réelles (centrales à cycles combinés et centrales de cogénération).
Réaliser des bilans entropiques dans le domaine de l'aéronautique.
Appliquer le « Pinch analysis » à deux cas d’étude :
1. Installation en phase de projet : choix et couplage optimal d’échangeurs de chaleur
2. Étude d’un système existant, exemple d’optimisation de son fonctionnement
Évaluation
Contrôle continu et un devoir surveillé final de 2h
Heures d'enseignement
- TDTD12h
- TPTP14h
- CMCM10h
Pré-requis obligatoires
Notions de Thermodynamique : enthalpie, entropie, exergie, 1er et 2nd Principe de la Thermodynamique
Compétences visées
Savoir réaliser des bilans entropiques complets d’installation afin de voir toutes les potentialités du second principe de la thermodynamique dans la conception et l’optimisation de systèmes énergétiques dans un contexte de développement durable.
Être capable d'analyser le fonctionnement d'un système énergétique complexe et d'identifier les sources d'irréversibilité.
Bibliographie
Bibliographie: Adrian BEJAN, Entropy generation through heat and fluid flow, Wiley, 1994. Diogo QUEIROS-CONDE, Fractal and trans-scale nature of entropy: towards a geometrization of thermodynamics, Elsevier, 2019.
Ouvrage L. Grosu “Exergie et systèmes énergétiques. Transition vers l’exergétique », Saarbrücken : Presses académiques francophones disponible à la BU de Ville d’Avray, Cote 536.7 GRO
Ressources pédagogiques
Polycopiés, présentation PPT