Niveau d'étude
BAC +4
ECTS
3 crédits
Composante
Sciences économiques, gestion, mathématiques et informatique
Volume horaire
24h
Période de l'année
Enseignement septième semestre
Description
Ce cours permet de découvrir la notion de supply chain management et de présenter les relations que l’entreprise entretient avec ses fournisseurs d’une part et ses clients d’autre part (relations externes). Il se situe en complément du cours sur les fondements de la logistique et permet d’expliquer la notion de chaîne logistique globale, de montrer ses enjeux et ses implications.
Objectifs
- Distinguer les notions de logistique et de supply chain ;
- Appréhender la notion de système logistique
- Comprendre les enjeux liés à l’externalisation et à la mutualisation
- Comprendre la notion de performance au niveau de la supply chain;
Évaluation
- Session 1
Formule standard :
Type : Écrit
Durée : 2h
Contenu : questions
Formule dérogatoire :
Type : Écrit
Durée : 2h
Contenu : questions
- Session 2 :
Type : Écrit
Durée : 2h
Contenu : questions
Compétences visées
- Etre capable d’identifier les contours de la logistique et de la supply chain.
- Comprendre la nécessité de collaborer entre les membres.
- Connaître des outils de supply chain management.
- Etre capable d’identifier des risques dans la SC et de proposer des solutions adaptées pour les atténuer.
Bibliographie
- La logistique globale et le Supply Chain Management : Enjeux - Principes - Exemples, Michel Fender, Philippe-Pierre Dornier Eyrolles.
- La supply chain, Poirier Reiter, Dunod.
- Le supply chain management 38 fiches-outils, Michel Fender et Franck Baron, 2ème éd. Dunod.
Ressources pédagogiques
Support de cours