Espace, lieu, mobilité

Espace, tourisme, mobilité 2 : cas d’étude

Le cours prend la suite du CM « Espace, tourisme, mobilité : enjeux contemporains de la relation de l’humain à l’espace ». Les connaissances fondamentales de la relation de l’humain à l’espace et à la mobilité étant maîtrisées, le cours cherche à mettre en valeur les réalisations des acteurs du tourisme à plusieurs échelles autour de cas d’étude. Il est organisé sous la forme d’une série de conférences réunissant chercheurs.euses, acteurs.trices territoriaux et acteurs.trices du secteur. La première séance est consacrée à l’introduction, la dernière à l’évaluation.

Session 1 : 

Régime standard : un écrit (2h)

Régime dérogatoire : un écrit (2h)

Session 2 : un écrit (2h)

français C1

Identifier et sélectionner avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet ;

Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation ;

Développer une argumentation avec esprit critique ;

Se servir aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française ;

Mobiliser une bonne connaissance des faits de civilisation, notamment socio-économique, des pays des langues étudiées en vue de la prise de décision.

L’innovation dans le tourisme, diagnostique et perspectives, DGE, Ministère de l’économie et des finances, mai 2016.

Étude prospective tourisme. 2020-2040 : quel tourisme en Aquitaine, Région Aquitaine, mai 2012.

Office du tourisme du futur :
https://www.offices-de-tourisme-de-france.org/actualites/commission-prospective-un-site-dedie-aux-travaux-sur-loffice-de-tourisme-du-futur

« Tourisme créatif », Mondes du tourisme, n°10, 2014.

« Varia », Mondes du tourisme, n°15, 2019.

Adey Peter, Mobility, Londres, New York, Routledge, 2017.

Adey Peter, Bissel David, Hannam Kevin, Merriman Peter, Sheller Mimi (dir.), The Routledge Handbook of Mobilities, New York, Routledge, 2014.

Babou Isabelle, Callot Philippe, Que serait le tourisme sans pétrole ?, Paris, L’Harmattan, 2012.

Colleoni, Matteo, Mobilità e trasformazioni urbane. La morfologia della metropoli contemporanea. Milan, Franco Angeli. 2019.

Colleoni, Matteo et Guerisoli, Francesca, La città attraente. Luoghi urbani e arte contemporanea, Milano, Egea, 2014.

Colleoni, Matteo et Lipari, L, Attractivité de la nourriture: tourisme international et consommation alimentaire, in Tourismes et adaptations. Tourism and Adaptation, p. 275-287, Grenoble, Elya Editions, 2019.

Cooper, Chris, Turismo, Conoscere e gestire le risorse turistiche, Bologne, Zanichelli, 2013.

Cresswell Tim, On the Move. Mobility in the Modern Western World, New York, Routledge, 2006.

Cresswell Tim et Merriman Peter (dir.), Geographies of Mobilities : Practices, Spaces, Subjects, London, Ashgate, 2012.

Delaplace Marie, Gavari-Barbas (dir.), Nouveaux territoires touristiques. Invention, reconfigurations, repositionnement, Presses de l’Université du Québec, 2017.

Ducroquet Anne, Viallon Philippe (dir.), « Tourisme et Innovations », Mondes du tourisme, n°13, 2017.

Guzman-Sala Andrés, Innovations dans le secteur touristique au Mexique. Le Tabasco, analyse opérationelle et perspectives, Paris, L’Harmattan, 2017.

Kauffman, Vincent, Les paradoxes de la mobilité. Bouger, s’enraciner, Lausanne, Presses Polytechniques et universitaires romandes, 2008.

Lazzaroti Olivier, « Habiter le monde en touriste », Mondes du tourisme, n°14, 2018.

Le Bigot Brenda, Penser les rapports aux lieux dans les mobilités privilégiés Étude croisée des backpackers en Thaïlande et des hivernants au Maroc, thèse soutenue le 29 mai 2017 à l’Université Paris 1.

Pisano, Leandro, Nuove geograpfie del suono. Spazi e territori nell’epoca postdigitale, Milan, Meltemi, 2017.

Sarrasin Bruno, Stafford Jean, Bruneau Marie-Christine, L’avenir des marchés touristiques. De la veille stratégique aux scénarios touristiques, Presses de l’Université de Québec, 2017.

Spindler Jacques, Durand Huguette (dir.), Le Tourisme du XXIe siècle, Paris, L’Harmattan, 2044.

Vlès Vincent (dir.), Trajectoires des destinations touristiques, Presses Universitaires du Midi, 2015.