Littérature anglophone 1

Littérature anglophone 1 : Food and Literature

In this course, students will study a selection of literary texts from various areas and moments of the anglophone world where food features as a key component to tackle social, cultural, political, and gender issues. One will also study a complete food memoir, The Cooking Gene by Michael W. Twitty (2017). This will enable students to question and encompass what is at stake in the representation of meals, dishes, cooking and serving in literary texts.

Understanding and analyzing the complex place and representation of food in anglophone literature.

SESSION 1 :

Régime standard : 1 note d’oral et 1 écrit de 2h, chaque note valant pour 50% de la moyenne.

Régime dérogatoire : 1 écrit de 2h.

SESSION 2 : un examen oral (10 minutes de préparation, 10 minutes de passage à l'oral : 5 minutes de parole en continu, 5 min de questions).

Dans le cadre de cet EC, l’usage de l’IA pour aider à la réalisation des travaux de contrôle continu soumis à évaluation est interdit. Vous n’avez pas le droit de faire appel à une IA générative à des fins de documentation, recherche d’idées, construction, rédaction ou édition.

Anglais B1.

Mobiliser des connaissances historiques, des références culturelles et artistiques permettant de construire des mises en perspective et des transferts entre les aires géographiques, culturelle et politiques.

Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation.

Communiquer par oral et par écrit, de façon claire et non ambiguë, dans au moins une langue étrangère.

Saisir les implicites linguistiques et culturels dans une production écrite ou orale.

Michael W. Twitty, The Cooking Gene: A Journey Through African American Culinary History in the Old South (Amistad, 2018)

Une brochure regroupant une sélection de textes.