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Organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration [LP]
Encadrement et exploitation en hôtellerie et restauration de luxe (EEHRL)
UE Acquérir la maîtrise d'un domaine
UE Gérer les R.H en Hotellerie et Restauration de Luxe
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ECTS
9 crédits
Composante
Sciences sociales et administration
Liste des enseignements
Gestion stratégique des RH
3 crédits
18h
Sourcing et recrutement
3 crédits
24h
Législation sociale
3 crédits
24h