Agroécologies rurales urbaines

Le cours est centré sur les relations entre questions agricoles, alimentaires et enjeux environnementaux dans le contexte de l’anthropocène et des systèmes agroalimentaires mondialisés. Il alterne des parties magistrales, études de cas comparatives. Il analyse ces interdépendances à différentes échelles autour des thématiques suivantes : pollutions, risques et adaptation face au changement climatiques, transitions agroécologiques, agriculture urbaine, justice alimentaire … Il s’attache à étudier ces notions à partir de contextes historiques et géographiques très différentes ne se limitant pas aux cas occidentaux. 

Cet enseignement a pour objectif de donner aux étudiants des bases théoriques pluridisciplinaires sur les rapports entre environnements, alimentation et agriculture

Session 1 : selon effectif du cours,  devoir (écrit et/ou oral) et/ou rendus complémentaires étude de cas sur table avec questions + débat 

Session 2 : Devoir sur table

Contrôle dérogatoire : Devoir sur table

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Maîtriser la recherche bibliographique

Savoir réaliser des cartes et des graphiques

Développer une approche comparative par étude de cas

Identifier les jeux d’acteur et les intérêts de différentes parties prenantes

Développer la capacité argumentative écrite/orale dans le cas de jeu de rôle

Une bibliographie sera distribuée lors de la première séance